Bolo de fubá da vovó

 Bolo de Fubá da Vovó)

🕒 Tempo de preparo:

Ex: 45 minutos

🍽️ Rendimento:

Ex: 10 pedaços

💭 Memória afetiva

Este bolo me lembra as tardes na casa da minha avó, feito no fogão a lenha, enquanto a gente conversava na cozinha e o cheiro tomava a casa toda.

🧺 Ingredientes

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1 xícara de fubá

2 colheres de manteiga

1 colher de fermento em pó

🔥 Modo de preparo

Bata os ovos, o açúcar e a manteiga.

Acrescente o leite e o fubá, misturando bem.

Coloque o fermento por último.

Despeje em forma untada.

Asse em forno médio até dourar.

🌿 Dica especial

Se quiser o sabor da roça, asse em forma de ferro ou use manteiga caseira.

❤️ Palavra final

Cozinhar é relembrar, é carinho passado de geração em geração.